设备与配件
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 portions
食材
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
-
250 g de navets coupés en cubes
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
800 g d'eau
-
1 feuille de laurier
-
1 branche de thym frais
-
25 g de farine de blé
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
631.3 mg
蛋白质
38.5 g
热量
1422.5 kJ /
340 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
4 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
10.3 g