Boulettes de pois chiches à l'indienne

Name: Boulettes de pois chiches à l'indienne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g de riz; 100 g de carotte; 1100 g d'eau; 15 g de coriandre fraîche; 100 g d'oignon; 10 g de gingembre frais; 45 g d'huile d'olive; 1 c. à café de curry en poudre; ½ c. à café de cumin en poudre; 240 g de pois chiches en conserve; 2 yaourts nature; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre moulu

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 portions

食材

80 g de riz
100 g de carotte, coupée en tronçons
1100 g d'eau
15 g de coriandre fraîche
100 g d'oignon, coupé en deux
10 g de gingembre frais
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
240 g de pois chiches en conserve égouttés
2 yaourts nature
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 1277.8 kJ / 306.3 kcal
蛋白质: 8.8 g
碳水化合物: 29.3 g
脂肪: 15.8 g
饱和脂肪: 2.8 g
纤维: 5.3 g
钠: 418 mg

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