设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crostata salata tricolore
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
食材
Pasta brisée all'olio extravergine di oliva
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60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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½ cucchiaino di sale
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45 g di acqua fredda
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150 g di farina tipo 00
Ripieno
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20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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3 foglie di basilico fresche lavate
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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250 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
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150 g di zucchine a rondelle 2 mm
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200 g di pomodori datterino a metà
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olio extravergine di oliva q.b.
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1 pizzico di sale
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½ cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di zucchero di canna
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1 burrata (可选的) da 200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
485.2 mg
蛋白质
10 g
热量
1371.1 kJ /
327.8 kcal
脂肪
25.1 g
纤维
1 g
饱和脂肪
11.3 g
碳水化合物
16.7 g
