设备与配件
Frittelle di fiori di zucca
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 porzioni
食材
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200 g di acqua
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8 g di lievito di birra fresco
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250 g di farina tipo 00
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8 g di sale
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12 - 14 fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
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1 zucchina grattugiata
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olio per frittura q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
797.7 mg
蛋白质
8.9 g
热量
952.8 kJ /
227.8 kcal
脂肪
0.9 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
49.3 g