Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

Name: Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 40 gramů parmazánu; 30 gramů sušených rajčat; 2 snítky čerstvého rozmarýnu; 130 gramů vody; 100 gramů mléka; 1 čajová lžička cukru; 25 gramů čerstvého droždí; 500 gramů hladké mouky; 40 gramů olivového oleje; 1 ½ čajové lžičky soli; 6 vajec; voda; 1 polévková lžíce olivového oleje; 2 polévkové lžíce strouhanky; 50 gramů červeného pesta