设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pain complet
准备工作 25 分钟
总数 16小时
1 pièce
食材
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150 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
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1 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
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eau (1 bol)
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
30 g
热量
3858 kJ /
910 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
174 g
