设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pommes duchesse
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
1560 kJ /
373 kcal
脂肪
24 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
30.5 g
