Röstis de carottes et pommes de terre

Name: Röstis de carottes et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 pièces
Ingredients: 5 c. à soupe de crème fraîche épaisse; 1 botte de ciboulette fraîche; 4 c. à soupe d'huile d'olive; du sel; du poivre moulu; 100 g d'oignon; 2 branches de thym frais; 1 branche de romarin frais; 350 g de carottes; 100 g de pomme de terre; 2 œufs; 1 jaune d'œuf; 50 g de fécule de maïs

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 8 pièces

食材

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon, en quartiers
2 branches de thym frais, effeuillées
1 branche de romarin frais, effeuillée
350 g de carottes, en gros dés
100 g de pomme de terre, en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

营养价值: 每 1 pièce
热量: 410 kJ / 98 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 8 g
脂肪: 6 g

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Röstis de carottes et pommes de terre

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