设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gâteau écailles de poisson
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 parts
食材
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400 g de chocolat noir en morceaux
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160 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
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4 œufs
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120 g de sucre en poudre
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100 g de farine de blé et 1 c. à soupe pour le moule
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5 g de levure chimique
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230 g de crème liquide entière
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2 kiwis en demi-tranches
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framboises fraîches pour la finition
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
1900 kJ /
454 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
30 g
