设备与配件
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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1500 g di acqua
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150 g di asparagi puliti
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200 g di code di mazzancolle, pulite200 g di code di gambero fresche pulite
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4 uova fredde di frigorifero
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50 g di olio extravergine di oliva
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25 g di aceto balsamico
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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200 g di insalata valeriana
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glassa di aceto balsamico (可选的) a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
417.6 mg
蛋白质
22.5 g
热量
1134.3 kJ /
271 kcal
脂肪
17.7 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
3.4 g
碳水化合物
5.7 g