设备与配件
Mousse au chocolat aux crêpes dentelle
准备工作 10 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 portions
食材
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50 g de crêpes dentelle
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5 blancs d'œufs
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40 g de sucre en poudre
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200 g de chocolat noir en morceaux
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40 g de beurre demi-sel en morceaux
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3 jaunes d'œufs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1088 kJ /
260 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
19 g