设备与配件
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
准备工作 40 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 sztuk
食材
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
395.4 mg
蛋白质
5.7 g
热量
716 kJ /
171.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
38.7 g