Chleb pszenny na zakwasie
TM6 TM5

Chleb pszenny na zakwasie
4.9 (242 评分 )
免费注册

食材

Zaczyn

  • 150 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
  • 150 g wody, źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka) lub pszennego zakwasu chlebowego

Ciasto właściwe

  • 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 400 g wody, źródlanej lub przegotowanej
  • 3 - 6 łyżek słonecznika łuskanego, pestek dyni lub ziaren sezamu
  • 15 g soli
  • 5 g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka) (可省略)
    或 ½ łyżeczki suchych drożdży (可省略)
  • masło, ilość do natłuszczenia formy
营养价值
每 1 kromkę
热量
357.4 kJ / 85.4 kcal
蛋白质
2.8 g
碳水化合物
17.1 g
脂肪
0.6 g
饱和脂肪
0.1 g
纤维
1.1 g
钠
195.1 mg

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r765560&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-014 显示所有