Baguette francese (TM6)
TM6

Baguette francese (TM6)

4.6 (19 评分 )

食材

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    或 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

营养价值
每 1 pezzo
热量
2505.7 kJ / 599 kcal
蛋白质
19.2 g
碳水化合物
127.1 g
脂肪
5 g
饱和脂肪
0.9 g
纤维
4.8 g
1318.9 mg

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