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Risotto alle cinque P
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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1 bouquet de persil frais d'(env. 20 g), effeuillé
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100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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20 g d'huile d'olive
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300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 min.)
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100 g de vin rouge
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80 g de concentré de tomates
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750 g d'eau
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100 g de crème entière
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1 ½ c. à café de sel
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4 pincées de poivre, moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15 g
热量
2061 kJ /
491 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
62 g