设备与配件
Mazanec
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
20 plátků
食材
-
42 gramů droždí
-
170 gramů másla
-
150 gramů krupicového cukru
-
20 gramů domácího vanilkového cukru1 balíček vanilkového cukru
-
350 gramů mléka
-
3 žloutky
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
-
375 gramů hladké mouky
-
375 gramů polohrubé mouky
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 vejce
-
80 gramů plátků mandlí
难易度
中级
营养价值 每 1 plátek
钠
130.3 mg
蛋白质
4.9 g
热量
882.5 kJ /
210.9 kcal
脂肪
10.6 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
25.1 g