Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.4 29 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 doses

食材

abóbora cortada em pedaços pequenos
1000 g
azeite
70 g
sal
1 ½ c. chá de
folhas de louro
2
castanhas cozidas s/ casca
12
água
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
cebolinho picado
5 - 10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
caldo de legumes (ver dica)
800 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 609.1 mg

蛋白质 4 g

热量 985.1 kJ / 235.4 kcal

脂肪 12.3 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 28.8 g

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