设备与配件
Velouté d'épluchures d'asperges
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
400 g de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
550 g d'eau
-
2 c. à soupe de ricotta
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
125 kJ /
30 kcal
脂肪
1 g
碳水化合物
12 g