Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

Name: Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g d'oignon; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 350 g de viande de bœuf hachée; 300 g de sauce tomate; 10 cœurs d'artichaut à l'huile; 9 - 12 feuilles de lasagne; 125 g de mozzarella; 300 g de fromage scamorza; 500 g de lait; 60 g de farine; 40 g de beurre; 4 branches de thym frais; du sel; du poivre moulu

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难易度中等

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 35 分钟

份量 4 portions

食材

100 g d'oignon, coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour le plat
350 g de viande de bœuf hachée
300 g de sauce tomate
10 cœurs d'artichaut à l'huile
9 - 12 feuilles de lasagne
125 g de mozzarella, en rondelles
300 g de fromage scamorza, en morceaux
500 g de lait
60 g de farine
40 g de beurre, en morceaux
4 branches de thym frais, effeuillées
du sel
du poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 4087 kJ / 977 kcal
蛋白质: 64 g
碳水化合物: 56 g
脂肪: 53 g

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Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

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