设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Erbazzone reggiano
准备工作 10 分钟
总数 2小时
6 porzioni
食材
Impasto
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50 g di burro50 g lardo
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200 g di acqua
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450 g farina
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1 cucchiaini rasi di sale
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10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
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100 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
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500 g di acqua
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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800 g di bietole le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
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700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
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100 g pancetta
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120 g di cipollotti a pezzi
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1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
23.7 g
热量
2402 kJ /
574 kcal
脂肪
26 g
纤维
6.7 g
碳水化合物
65.4 g
