设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gattò di patate
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
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100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
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100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
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40 g pecorino a pezzi (3 cm)
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30 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
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1000 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
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350 g di latte
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1 cucchiaino di sale
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30 g di burro
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1 pizzico di pepe
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2 uova
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150 g di prosciutto cotto, a cubetti150 g di salame napoletano a cubetti
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2 uova sode (可选的)
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2 cucchiai di pangrattato (20 g)
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
30.6 g
热量
2062 kJ /
493 kcal
脂肪
26.6 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
34.9 g
