Cuori al mascarpone e pistacchi

Name: Cuori al mascarpone e pistacchi
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 50 g di pistacchi al naturale sgusciati; 50 g di Alchermes; 50 g di acqua; 3 - 4 pezzi di scorza di limone; 30 g di zucchero; 200 g di yogurt greco; 100 g di mascarpone; 5 g di agar agar; 20 g di miele; 6 - 8 biscotti savoiardi; lamponi