设备与配件
Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
准备工作 10 分钟
总数 2小时 50 分钟
8 parts
食材
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4 œufs
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85 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait de vanille liquide
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175 g de farine de blé
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1 pincée de sel
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
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200 g de crème liquide légère
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320 g de lait concentré non sucré
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260 g de lait concentré sucré
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1 c. à soupe de sucre glace
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200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
291.5 mg
蛋白质
12.5 g
热量
2245.4 kJ /
537.8 kcal
脂肪
30.8 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
19.5 g
碳水化合物
51.5 g