Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

Name: Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 80 g de parmesan; 30 g de pignons de pin; 1 gousse d'ail; 80 g de basilic frais; 150 g d'huile d'olive; ½ c. à café de sel; 12 tranches de pain de mie blanc; beurre; 200 g de fromage de chèvre en bûche