设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Nfigghiulate Siciliane
准备工作 30 分钟
总数 3小时 50 分钟
12 pezzi
食材
Impasto
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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1 cucchiaino zucchero
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250 g di acqua
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500 g di farina di semola di grano duro
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50 g di strutto
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1 cucchiaino di sale
Condimento
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50 g di pancetta a striscioline o cubetti
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150 g di polpa di pomodoro
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1 pizzico zucchero
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di peperoncino in polvere (可选的)
Terminare la preparazione
-
250 g di scamorza a fette
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50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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1 pizzico di origano secco
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olio extravergine di oliva q.b.
难易度
中级
营养价值 每 12 pezzi
钠
5489.1 mg
蛋白质
143.8 g
热量
13355 kJ /
3192 kcal
脂肪
153.6 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
45.6 g
碳水化合物
328.9 g
