设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
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30 g de noisettes
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150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
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500 g de chou-fleur
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500 g de lait
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½ c. à café de noix de muscade en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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4 tranches de pain de campagne
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1 filet d'huile de noisette
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3 brins de cerfeuil frais équeutés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19 g
热量
1593 kJ /
383 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
22 g
