设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
另外需要
美善品®善厨
Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
-
600 g de poire pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre glace (可选的)
-
1 gousse de vanille la pulpe
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150 g de biscuits à l'avoine (voir conseil)
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500 g de mascarpone
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180 g de yogourt grec
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500 g de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
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80 g de sucre glace (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
57 mg
蛋白质
7 g
热量
2342 kJ /
559 kcal
脂肪
33 g
纤维
8 g
饱和脂肪
21 g
碳水化合物
54 g
