设备与配件
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 pahare
食材
Pișcoturile zdrobite
-
pișcoturi jumătăți200 g
Sosul de fructe de pădure
-
250 g căpșune, congelatecăpșune250 g
-
250 g zmeură congelatăzmeură250 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
zahăr100 g
-
vin spumant, sec sau dulce200 g
-
agar-agar1 ½ linguriță
Crema
-
zahăr50 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime300 g
-
mascarpone300 g
Asamblarea
-
200 g cireșe maraschino, pentru decorcoacăze roșii, proaspete pentru decor200 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 pahar
钠
95.5 mg
蛋白质
3.3 g
热量
1010.3 kJ /
241.5 kcal
脂肪
14.8 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
22.6 g