Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 36 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 347.7 mg

蛋白质 4 g

热量 496 kJ / 118 kcal

脂肪 7.9 g

纤维 4 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 10.4 g

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