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香草奶油蓝青口
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香草奶油蓝青口
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食材

  • 15 克 西芹
  • 15 克 小红葱
  • 2 条 新鲜红辣椒
  • 30 克 橄榄油
  • 30 克 牛油
  • 60 克 白葡萄酒
  • 40 克 水
  • 60 克 鲜奶油
  • 1 茶匙 盐
  • 1 茶匙 现磨黑胡椒粉
  • 500 克 青口 ，洗净，去除须
  • 15 克 新鲜柠檬汁
  • 5 小支 新鲜莳萝
  • 5 小支 新鲜细叶香芹
  • 2 小支 青葱, 切葱花
  • 15 克 特级初榨橄榄油
营养价值
每 1 人份
热量
1398 kJ / 334 kcal
蛋白质
21.2 g
碳水化合物
9.7 g
脂肪
22.6 g
纤维
0.3 g

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