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加纳利风味小土豆配绿酱和辣酱
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加纳利风味小土豆配绿酱和辣酱
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食材

辣酱

  • 200 克 特级初榨橄榄油
  • 80 克 面包干, 切小块
  • 2 个 红甜椒, 去籽去蒂，切块
  • 10 克 蒜瓣
  • 15 克 红酒醋
  • 100 克 水
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 2 茶匙 盐

绿酱

  • 200 克 芫荽, 只取叶片
  • 2 个 青椒, 去籽去蒂，切块
  • 15 克 蒜瓣
  • 100 克 水
  • 1 ½ 茶匙 盐
  • 100 克 特级初榨橄榄油
  • 10 克 白酒醋

小土豆制作

  • 500 克 迷你马铃薯
  • 600 克 水
  • 芫荽, 装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
1446 kJ / 345 kcal
蛋白质
2.4 g
碳水化合物
15.8 g
脂肪
30.4 g
纤维
1 g

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