设备与配件
Puré de papas (Pelar)
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porciones
食材
Pelar papas
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1200 g de agua para pelar
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2 cdita de aceite de oliva extra virgen (可选的) (ver tip)
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480 g de papa, (aprox. 5 cm de ancho)480 g de papa balmoral (aprox. 5 cm de ancho)
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480 g papa cambray, (aprox. 5 cm de ancho)480 g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)
Puré de papas
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150 g de agua, con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo150 g de caldo de verduras
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90 g de leche entera
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60 g de mantequilla sin sal en cubos
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1 cdita de ajo en polvo (可选的)
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1 cdita de sal fina o al gusto
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¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
625.1 mg
蛋白质
5.7 g
热量
1284.1 kJ /
306.9 kcal
脂肪
13.2 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
43.3 g