设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 parts
食材
La pâte feuilletée
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200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau froide
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1 pincée de sel
La garniture
-
50 g de parmesan, coupé en morceaux
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80 g d'oignon coupé en deux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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220 g d'olives noires dénoyautées
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50 g de crème fraîche
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200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
1 œuf battu
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
892 mg
蛋白质
15.7 g
热量
2556.3 kJ /
615.5 kcal
脂肪
49.3 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
28.5 g
碳水化合物
26.3 g
