设备与配件
Galette des Rois aux cerises noires
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 portions
食材
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400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
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75 g de cassonade
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le jus d'un citron jaune
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10 g de fécule
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1 anis étoilé
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100 g de beurre mou
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2 œufs
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120 g d'amandes en poudre
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220 g de sucre en poudre
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10 g de rhum
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2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
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1 jaune d'œuf battu
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100 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1047.3 mg
蛋白质
27.8 g
热量
8644 kJ /
2076.5 kcal
脂肪
145.5 g
纤维
10 g
饱和脂肪
85.8 g
碳水化合物
156.8 g