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咾咾酸梅雞
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咾咾酸梅雞
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食材

  • 350 克 雞胸肉, 切片(約3公分)
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 茶匙 米酒
  • 50 克 太白粉
  • 320 克 油 (含油炸和拌炒用油)
  • ¼ 顆 洋蔥, 切片
  • 80 克 新鮮鳳梨, 切片
  • 50 克 蕃茄醬
  • 15 克 酸梅
  • 20 克 糖
  • 30 克 青椒, 去籽、切片
  • 30 克 黃甜椒, 去籽、切片
  • 30 克 紅甜椒, 去籽、切片
  • 10 克 白醋
营养价值
每 1 人份
热量
1649 kJ / 394 kcal
蛋白质
20.175 g
碳水化合物
12.875 g
脂肪
28.4 g
纤维
0.525 g

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