设备与配件
Torta morbida cioccolato fondente e pere
准备工作 10 分钟
总数 1小时
10 fette
食材
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50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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140 g di farina tipo 00
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120 - 140 g zucchero a piacere
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50 g di cacao amaro in polvere
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2 uova
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100 g di burro a pezzi
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120 g di latte
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200 g di pere Kaiser sbucciate e a dadini (1 cm)
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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zucchero a velo a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
69 mg
蛋白质
4.7 g
热量
1026 kJ /
245.2 kcal
脂肪
12.7 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
29.9 g