设备与配件
Bombas de salame
准备工作 30 分钟
总数 3小时
30 unidades
食材
P/ picar
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mistura de frutos secos (avelã, amêndoa, caju, amendoim, etc.)300 g
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avelã torrada50 g
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amendoim torrado50 g
Salame de chocolate branco
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chocolate branco partido em pedaços130 g
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gemas de ovo3
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manteiga100 g
Salame de chocolate preto
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chocolate p/ culinária partido em pedaços130 g
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gemas de ovo3
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açúcar15 g
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manteiga mais q.b. p/ untar100 g
Cobertura de chocolate branco e avelã
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chocolate branco partido em pedaços200 g
Cobertura de chocolate de leite e amendoim
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chocolate de leite partido em pedaços200 g
Cobertura de chocolate preto e amêndoa
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chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços200 g
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amêndoa em palitos50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
38 mg
蛋白质
4.5 g
热量
1221.9 kJ /
292 kcal
脂肪
20.7 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
23 g