设备与配件
Choux pastry
准备工作 20 分钟
总数 2小时
24 pieces
食材
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water200 g
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butter, unsalted , cut in pieces110 g
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salt1 - 2 pinches
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sugar (可选的) (15 g)3 tsp
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flour160 g
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eggs (53-63 g each)4
难易度
中级
营养价值 每 1 piece
热量
281.9 kJ /
67.4 kcal
蛋白质
1.6 g
碳水化合物
5.1 g
脂肪
4.5 g
饱和脂肪
2.6 g
纤维
0.2 g
钠
17.3 mg