设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tarte au potiron d'Halloween
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 parts
食材
La pâte brisée
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300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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150 g de beurre coupé en morceaux
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1 c. à café de sel
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100 g d'eau
La garniture
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500 g de chair de potiron coupé en morceaux
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500 g de pommes de terre coupées en rondelles (1 cm)
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200 g de lait
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30 g de beurre
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5 g de sel
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Le montage
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150 g de brie, coupé en tranches150 g de fromage taleggio coupé en tranches
-
150 g de jambon, coupé en tranches150 g de speck tyrolien coupé en tranches
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
810 mg
蛋白质
10.4 g
热量
1312 kJ /
313.6 kcal
脂肪
17.1 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
10.4 g
碳水化合物
30 g
