设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 pezzi
食材
Crema pasticcera
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500 g di latte intero
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4 tuorli
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100 g zucchero
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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42 - 45 g di amido di mais (maizena)
Impasto per zeppole
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180 g di acqua
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100 g di burro a pezzi
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1 pizzico di sale
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140 g di farina tipo 00
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3 uova (da 60 g circa)
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1 tuorlo
Terminare la preparazione
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40 g zucchero
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6 amarene sciroppate
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
220.7 mg
蛋白质
11.7 g
热量
1982.8 kJ /
474 kcal
脂肪
23.8 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
12.3 g
碳水化合物
56.8 g
