Crème glacée vanille-cookies
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Crème glacée vanille-cookies
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食材

Les cookies

  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou
  • 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 150 g de pépites de chocolat
  • 225 g de farine de blé

La crème glacée

  • 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 6 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 gousses de vanille (les graines seulement)
营养价值
每 1 portion
热量
2508.6 kJ / 600.9 kcal
蛋白质
11.3 g
碳水化合物
60.9 g
脂肪
33.8 g
饱和脂肪
21.3 g
纤维
3.4 g
钠
234.9 mg

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