设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crème glacée vanille-cookies
准备工作 15 分钟
总数 5小时
8 portions
食材
Les cookies
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150 g de sucre en poudre
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100 g de beurre mou
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1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
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1 pincée de sel
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1 œuf
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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150 g de pépites de chocolat
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225 g de farine de blé
La crème glacée
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300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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6 œufs
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100 g de sucre en poudre
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3 gousses de vanille (les graines seulement)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
234.9 mg
蛋白质
11.3 g
热量
2508.6 kJ /
600.9 kcal
脂肪
33.8 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
21.3 g
碳水化合物
60.9 g
