设备与配件
Cabillaud au soja et au gingembre
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
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2 gousses d'ail
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25 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
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30 g d'huile de sésame
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25 g de miel
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60 g de sauce de soja légère
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1200 g d'eau
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1 c. à café de sel
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200 g de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
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250 g de fenouil coupé en morceaux
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4 filets de cabillaud (125 g chacun env.)
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80 g de poireau coupé en rondelles
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80 g de carotte coupée en bâtonnets
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1 citron vert coupé en tranches
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persil frais pour la garniture
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1312.3 mg
蛋白质
47.6 g
热量
2166.5 kJ /
517.8 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
58.7 g