搜索
Gefülltes Weihnachts-Hähnchen
TM5 TM6

Gefülltes Weihnachts-Hähnchen
3.8 (25 评分 )
免费注册

食材

Füllung

  • 70 g Olivenöl
  • 100 g Pinienkerne
  • 300 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
  • ¼ TL Zimt
  • ¼ TL Muskat, frisch gerieben
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Rosinen
  • 100 g getrocknete Pflaumen, entsteint, halbiert
  • 3 EL Paniermehl
  • 2 Eier

Hähnchen

  • 1 Hähnchen (ca. 2 kg)
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Sauce und Fertigstellung

  • 300 g Zwiebeln, geviertelt
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 70 g Butter, in Stücken
  • 180 g Portwein
  • 180 g Weißwein, trocken
  • 200 g Wasser
  • 1 - 2 TL Salz
营养价值
每 1 Portion
热量
2942 kJ / 703 kcal
蛋白质
34 g
碳水化合物
20 g
脂肪
51 g
饱和脂肪
18 g
纤维
3 g
钠
608 mg

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r756006&languages=de&countries=de&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有