Cake especiado de frutos secos y ron

Name: Cake especiado de frutos secos y ron
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: 80 g de orejones de albaricoque; 40 g de pasas sin semillas; 60 g de nueces peladas; 100 g de fruta escarchada; 100 g de ron; 120 g de azúcar; ½ cucharadita de canela molida; 2 huevos; 250 g de harina de repostería; 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida; ½ cucharadita de jengibre molido; 1 cucharadita de levadura química en polvo; ¼ de cucharadita de sal; 150 g de mantequilla; 120 g de leche

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 2小时 15 分钟

份量 12 rebanadas

食材

80 g de orejones de albaricoque
40 g de pasas sin semillas
60 g de nueces peladas en trozos
100 g de fruta escarchada en trozos de 1 cm
100 g de ron
120 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
250 g de harina de repostería
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de levadura química en polvo
¼ de cucharadita de sal
150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche

营养价值: 每 1 rebanada
热量: 1362 kJ / 325 kcal
蛋白质: 4.2 g
碳水化合物: 41.3 g
脂肪: 14.7 g
饱和脂肪: 7.2 g
纤维: 1.6 g
钠: 104.3 mg

所在专辑

Revista Thermomix nº 158 70 道食谱, 西班牙

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Cake especiado de frutos secos y ron

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