设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tarta de calabaza especiada
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 raciones
食材
Masa quebrada
-
300 g de harina de trigo
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150 g de mantequilla en trozos
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1 cucharadita de sal
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100 g de agua
Relleno
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos
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500 g de patata en dados de 1 cm
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200 g de leche
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30 g de mantequilla en trozos
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco nuez moscada molida
Montaje
-
150 g de queso brie en lonchas finas
-
150 g de jamón cocido en lonchas finas
-
1 huevo batido
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
589.4 mg
蛋白质
9.2 g
热量
1313 kJ /
313 kcal
脂肪
17.6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
10.7 g
碳水化合物
30.4 g
