难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g ketumbar segar akar saja
- 50 g bawang merah
- 30 g siung bawang putih
- 15 g lengkuas segar
- 2 sdt biji ketumbar disangrai
- 2 sdt biji jinten putih disangrai
- ½ sdt biji lada putih
- 15 cabai hijau segar biji dibuang
- 1 sdt garam
- 2 tangkai daun basil Thailand daun saja
- 3 batang serai segar bagian putih saja
- 2 sdt jeruk purut kulit (zest) saja, cincang halus
- 1 sdt terasi
- 营养价值
- 每 1 jar
- 热量
- 417 kcal / 1745 kJ
- 蛋白质
- 19 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 95 g
- 纤维
- 16 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 钠
- 2401 mg
