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Lebkuchen mit Zuckerglasur
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Lebkuchen mit Zuckerglasur
4.5 (49 评分 )
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食材

Lebkuchen

  • 4 Eier (Größe M)
  • 400 g Rohrohrzucker
  • 125 g Honig
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 1 TL Natron
  • 1 Bio-Zitrone, nur Schale abgerieben
  • 560 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr zum Bemehlen
  • ⅛ l Wasser

Zuckerglasur

  • 250 g Zucker
  • 1 Eiklar
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
营养价值
每 1 Stück
热量
485 kJ / 116 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
26 g
脂肪
1 g
饱和脂肪
0.2 g
纤维
0.8 g
钠
14 mg

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