设备与配件
Pane semplice
准备工作 20 分钟
总数 4小时
1 pezzo
食材
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1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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10 g di miele
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500 g di farina manitoba
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100 g di farina di segale integrale + q.b.
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10 g di sale
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30 g di succo di limone
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
64 g
热量
8901 kJ /
2126 kcal
脂肪
7 g
纤维
28.9 g
碳水化合物
431 g