设备与配件
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 cipolla bianca in quarti
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2 carote pelate e a pezzi (2 cm)
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1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
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40 g olio extravergine di oliva
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800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
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40 g di vino rosso
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1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi spellati e senza semi
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2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
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2 cucchiaini di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1135.4 mg
蛋白质
49.1 g
热量
1470 kJ /
351.3 kcal
脂肪
13.2 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
8.7 g