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Cous cous con verdure invernali
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Cous cous con verdure invernali
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食材

Verdure invernali

  • 1 cipolla bianca a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
  • 200 g di verza a listarelle
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • ½ dado per brodo vegetale

Cous cous

  • 450 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di cous cous a grana media, precotto
  • 120 g di ceci in scatola sgocciolati
营养价值
每 1 porzione
热量
904.3 kJ / 216.1 kcal
蛋白质
6.2 g
碳水化合物
34.6 g
脂肪
7.2 g
饱和脂肪
0.9 g
纤维
3.4 g
钠
267.1 mg

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